USD 93.4409    CNY 12.8816    EUR 99.5797    JPY 60.4170

12+ для детей старше 12 лет

Последние новости
21 апр 2024, 07:00
Гонщик команды «Ред Булл» Макс Ферстаппен в очередной раз доказал свою высокую...
World news » Россия » С 1 апреля 2024г. в России запустят маркировку икры

С 1 апреля 2024г. в России запустят маркировку икры

16 сен 2023, 05:48    admin
0 комментариев    2 539 просмотров

С 1 апреля 2024г. в России запустят маркировку икрыФото взято из открытых источников. 

С 01.04.2024г. вступят в действие новые правила касаемо маркировки икры.

 Речь идет об икре осетровых, а также лососевых рыб. Инициатива принадлежит Екатерине Приезжевой. На данный момент она прорабатывает вопрос.

 Осенью 2023г. продолжается эксперимент по упаковке икры в специальные фасовочные пакеты. Он действует с 15.04.2023г. по 31.03.2024г., включительно.

 За это время многие компания изъявили делание принять участие в эксперименте, в том числе: Меридиан, Сокра, Диана и другие – всего более 30 наименований.

 Эксперты сообщают, что процент нелегальной икры на рыке РФ превышает 20%. А если верить информации, предоставленной ВШЭ, он равен почти 28%. И эта тенденция идет на увеличение. В Россельхознадзоре работают над созданием схемы, которая позволила бы отличать настоящую икру от поддельной.

 Только за лето было произведено и реализовано 1,5 тыс. тонн настоящей (натуральной) икры. В то время как показатель нелегальной икры составил порядка 240 тонн. Объем структурированной икры – порядка 140 тонн.

 Зафиксировано, что большая часть структурированной икры изготовляется в семи регионах РФ, в том числе – в Москве, Подмосковье, Нижнем Новгороде и т.д. Имитированная икра преимущественно выпускается в Санкт-Петербурге. Что касается натуральной икры, массовое  производство сосредоточено на Камчатке и на Сахалине.

 Пока отличить их нет возможности.

 Россельхознадзор напоминает, что не натуральная икра носит название «икорное изделие», что производители должны указывать на упаковке. В компании были отправлены письма касаемо необходимости осуществлять контроль качества. Вполне вероятно, что будут внесены изменения в регламент ЕАЭС, №040/2016.

0
Читайте также
02 апр 2022, 11:56    0 комментариев
Накануне ВРИО МЧС страны Куприянов выехал в Белгород, там после обстрелов начался пожар на нефтебазе....
Комментарии
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив